Recent Posts

sâmbătă, 18 noiembrie 2017

Placinta cu carne de porc si legume

Placinta cu carne de porc si legume



Placinta cu carne de porc si legume

Ingrediente:

  • 5 foi de placinta taiate pe jumatate
  • 200 gr pulpa de porc tocata
  • 50 gr mazare congelata
  • 50 gr boabe de porumb din conserva
  • 1/2 vanata curatata si taiata cubulete
  • 1/2 morcov ras
  • sare
  • piper negru macinat
  • cimbru
  • 1 ou
  • ulei pentru uns foile
  • 2 linguri apa minerala
Mod de preparare

Amestecam carnea tocata cu mazarea, porumbul, cubuletele de vinete, morcovul ras, sare, piper, cimbru si oul.
Intr-o tava asezam pe rand jumatate din foile de placinta, pe care le ungem cu putin ulei. Asezam amestecul de carne si legume, apoi restul de foi unse. Ultima foaie  o stropim cu apa minerala, apoi cu ulei. Dam placinta la cuptor pana se rumeneste.
Placinta cu carne de porc si legume

Placinta cu carne de porc si legume

Placinta cu carne de porc si legume

Placinta cu carne de porc si legume

0 comentarii:

Trimiteți un comentariu

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...